Bolo de caramelo:

Bom dia! Como hoje é sábado temos mais um tempinho para estarmos com a família.
Deixo-vos esta receita para fazerem para o lanche uma delicia vão adorar. Tenham um bom dia!

Ingredientes:

• 1 embalagem de pudim
•  de caramelo instantâneo
• 200 g de farinha com fermento
• 125 g de manteiga
• 100 g de açúcar
• 2 ovos 0,5 dl de leite

Preparação:

1- Misture o preparado instantâneo do pudim com a farinha e passe por uma peneira. Entretanto, bata a manteiga com o açúcar de forma a obter um creme. Adicione os ingredientes secos e, por fim os ovos batidos com o leite.

2- Verta a massa para dentro de uma forma rectangular untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno até o bolo cozer e alourar. Depois de frio, desenforme e corte as fatias. Decore a gosto.

 Bom apetite!