Lasanha de pão e tomate:

Hoje deixo-vos uma receita de lasanha diferente mas muito boa.Espero que gostem!

Ingredientes

• 2 dentes de alho
•  1 cebola
• 4 tomates maduros
• 4 colheres de sopa de calda de tomate
• 2 dl de vinho branco
• Sal e pimenta
• 1 ramo de orégão frescos 
• 16 fatias de pão de forma
• 16 fatias de queijo mozarela
• 16 fatias de presunto

Preparação:

1- Refogue a cebola e os dentes e os alhos picados no azeite. Junte o tomate aos pedaços e deixe amaciar no regado. Acrescente a polpa e o vinho, tempere com sal, e pimenta e parte dos oregãos. Deixe cozinhar por três minutos e triture com a varinha magica.

2- Dentro de um recipiente refractário coloque camadas alternadas do pão, do presunto, do queijo e do molho de tomate. Termine com fatias de queijo e leve a cozer no forno a 200 graus por 25 minutos. Retire e seiva decorado com os restantes orégão frescos.

 Bom apetite!