Frango com limão:

Ingredientes:

• 1 frango médio
• 1/2 chávena de cebola picada 
• 1/2 chávena de salsa picada
• 1/2 chávena de sumo de limão
• 1 colher de sopa de margarina
• Sal e pimenta q.b.

Preparação:

1- Depois de limpo de pele e gorduras e bem lavado, corte o frango em 8 pedaços e tempere-os com sal e pimenta.

2- Num tacho derreta a margarina e nela aloure os pedaços de frango. Junte a cebola e a salsa picadas e o sumo de limão.

3- Tape o tacho e deixe cozinhar em lume brando. Sirva acompanhado com arroz de tomate e decorado a gosto.

 Bom apetite!