Bifinhos de porco com molho de cogumelos

Ingredientes:

• 8 bifinhos de porco
• sal q.b.
• pimenta  branca q.b.
•  1/2 limão sumo
• margarina
• 1 pacote de natas
• 1 lata de cogumelos
• 2 colheres de mostarda 

Preparação:


1 - Comece por temperar as bifinhos com sal, pimenta e sumo de limão e reserve durante duas  horas.

2 - Depois frite-os  num pouco de margarina e reserve-as. Junte os cogumelos na frigideira deixe cozinhar um pouco.

3 - Junte as natas e deixe-as levantar fervura, junte depois  a mostarda, mexa muito bem e deixe apurar mais um pouco.

4 - Por fim acrescente outra vez os bifinhos deixe ganhar o gosto do molho e desligue o lume. Sirva de seguida .Acompanhe com arroz de legumes ou se preferir com  batatas fritas e salada a gosto.


 Bom Apetite