Torta de laranja:

Mais uma vez  o  meu marido foi para a cozinha, vejam o resultado. É uma tentação mais que aprovada! fica a sugestão! E boa noite.

Ingredientes:

• 8 ovos
• 300 g de açúcar
• 1 laranja
• 1 colher de sopa de manteiga
• Açúcar para polvilhar

Preparação:

1- Num recipiente deite os ovos e comece por bater, ligeiramente, com o açúcar. Aromatize com a raspa e o sumo da laranja e junte a manteiga amolecida ao preparado interior.

2- Seguidamente unte com manteiga um tabuleiro rectangular e forre-o com papel vegetal, igualmente untado. Verta dentro a massa e leve ao forno a 180 graus, durante cerca de 20 minutos.

3- No fim, desenforme sobre papel um pano polvilhado com o açúcar e enrole a massa formando um rolo. Deixe repousar por duas horas e decore a torta a gosto.

 Bom apetite!