Crepes de maça
Massa:
- 1 chávena de chá de Farinha de Trigo
- 1chavena de chá leite
- 2 ovos
- 1 pitada açúca
- 1 c/sopa de manteiga
Recheio:
- 3 maçãs cortadas as bucadinhos
- 1c/de sopa de sumo de limão
- 1 c/de sopa de manteiga
- 1 c/de sopa de açúcar
- canela em pó a gosto
1- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Deixe descansar por 10 minutos.Faça os crepes na frigideira untada com manteiga.
2 -Corte as maçãs, regue com sumo de limão. Aqueça a manteiga na frigideira. Coloque as maçãs e o açúcar.Deixe cozinharem até ficarem transparentes.Adicione a canela.Recheie os crepes com as maças. Pode também acompanhar com uma bola de gelado.
Bom apetite!
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