Olá bom dia! Hoje deixo-vos aqui esta receita, fácil rápida e muito saborosa para o almoço. Espero que gostem!
Bifes enrolados com salsichas e queijo
Ingredientes:
- 8 bifes
- 8 salsichas
- 8 fatias de queijo
- 8 fatias de bacon
- 1 dl de azeite
- Ananás
- Sal e pimenta q.b.
Preparação:
1- Tempere os bifes com sal e pimenta. De seguida, coloque por cima de cada bife, uma fatia de queijo, uma salsicha, enrole o bife e envolta de cada um, enrole uma fatia de bacon, prenda-a com a ajuda de um palito.
2- Numa frigideira coloque o azeite deixe aquecer um pouco, e leve os bifes enrolados a fritar até que fiquem douradinhos, de ambos os lados.Retire os bifes para um prato de servir. Acompanhe com arroz pilaf e rodelas de ananás fritas, ou se preferir com batata frita e uma salada.
Bom apetite!
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