Perninhas de frango com ervas :

É impressionante mas pode,  em 45 minutos fazer um prato e uma sobremesa utilizando apenas o microondas. As perninhas de frango ficam muito boas temperadas com ervas aromáticas. Já os bolinhos em taça fazem-se num abrir e fechar de olhos.

Ingredientes:

• 8 perninhas de frango
• 2 c/sopa de margarina
• Sumo de 1/2 limão
• 1 c/de chá de paprica
• 1 c/de sopa de salsa picada
• 1 raminho de tomilho picado
• Sal e pimenta q.b.

Preparação:

1- Disponha as perninhas de frango num recipiente que possa ir o microondas, tempere com sal, pimenta, a paprica e o sumo do limã, junte a salsa e o tomilho e misture bem.

2- Espalhe depois em cima a margarina em pedacinhos e leve ao microondas na potencia máxima 1000 watts durante 10 minutos. Vire as perninhas e deixe-as cozinhar mais 10 minutos na mesma potencia.

3- Retire e sirva polvilhado com mais salsa picada e acompanhe com massa cozida ou arroz.


Bom apetite