Olá! Como hoje é domingo, não podia deixar de fazer um bolo para o lanche os meus filhos adoram hoje escolhi fazer o mármore. Um gosta mais de chocolate o outro de laranja assim fiz dois em um. Fica a sugestão espero que gostem.

Bolo Mármore

Ingredientes:

• 285 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 300 g de farinha
• 5 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sumo de 1 laranja
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• Margarina para untar
• Farinha para polvilhar

Molho:

• 2 dl de água
• 50 g de açúcar
• 1 pau de canela

Preparação

1- Amasse bem a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado e deixar de sentir o granulado granulado do açúcar. Junte-lhe os ovos um a um, batendo sempre com uma vara de arames entre cada adição.

2- Adicione a farinha peneirada com o fermento e envolva os ingredientes com uma vara de arames. De seguida, acrescente o sumo de laranja e misture-o bem no preparado.

3- Divida a massa em duas partes e a uma delas adicione o chocolate em pó. Numa forma de chaminé, com 26 cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com farinha, vá distribuindo as duas massas alternadamente. Leve a cozer ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos.

4- Depois de verificar se esta cozido com ajuda de um palito retire e deixe arrefecer um pouco.
Entretanto leve a água ao lume com o açúcar e a canela, deixe ferver 2 minutos. Desenforme  pique o bolo com um palito, e regue com o molho. Decore a gosto.

Bom apetite!