Olá amigas e amigos, encontrei umas bananas da madeira em promoção e pensei para os meus botões, e se eu fizesse uns rolinhos de banana com bacon que são uma óptima  entrada. Fica a sugestão ! Espero que gostem. 

Banana enrolada em Bacon

Ingredientes:

• 2 bananas
• 1 limão
• 150g de bacon fatiado
• 1 ramo de salsa
• 4 folhas de alface

Preparação:

    1- Corte as bananas aos pedaços de 3cm. Descasque-os e passe-os pelo sumo de meio limão.

    

    2- Enrole os pedaços de banana fatias do bacon prenda com um palito. Disponha os rolinhos num          tabuleiro e leve ao forno por 20 minutos a 200 graus.

   3- No final, salpique coma salsa picada e sirva sobre as folhas de alface.

Alternativa: Se preferir pode corar os rolinhos de banana em azeite com alho picado

Bom apetite!