Pudim de chocolate:
Ingredientes:1- 2 latas de leite condensado
2- 4 c/ sopa de chocolate em pó
3- 12 ovos
4- 2 latas medida de leite meio gordo
5- Caramelo para untar
Preparação:
1- Misture o leite condensado com o chocolate em pó peneirado. Em seguida, junte-lhe os ovos e mexa bem com uma vara de arames. Junte o leite meio gordo volte a mexer, unte a forma com caramelo verta o preparado na forma. Leve ao formo a cozer em banho-maria a 185ºc por 40 minutos. Retire depois de cozido deixe arrefecer e desenforme. Sirva decorado a gosto.
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